BRCGS: Todas aquellas empresas/ sitios certificados en BRCGS Food v 8,  en BRCGS seguridad alimentaria o embalaje v 6 y BRCGS almacenamiento y distribución v 4

IFS: IFS Food v 6.1 y v 7, IFS logística v 2.2 e IFS Broker v 3

BRCGS: A partir del 1 de Febrero de 2021

IFS: A partir del 1 de Enero de 2021

A partir de esta fecha y tres meses después de que la empresa haya pasado su auditoria anunciada, la entidad de certificación notificará si para el siguiente año la auditoria será anunciada o sin anunciar.

Puede llegarse a un acuerdo entre el sitio/empresa certificada y la entidad de certificación. Pero BRCGS requiere a cada entidad de certificación que cada año realice, al menos, 1/3 de los sitios certificados de manera No Anunciada.

Las empresas que quieran realizar su próxima auditoria no anunciada de manera voluntaria para el presente año pueden notificarlo a la entidad de certificación siempre y cuando su auditoria no se haya realizado más de 3 meses atrás.

Para IFS es posible registrarse en opción no anunciada hasta cinco meses antes del inicio de la ventana de auditoria.

Una vez que la entidad o la empresa/sitio haya comunicado que su próxima auditoria será no anunciada:

• La auditoría no anunciada puede tener lugar en cualquier momento durante los 4 meses anteriores a la fecha de vencimiento de la auditoría. En concreto: 

• BRCGS: establece como periodo de auditoría, los 4 meses anteriores a la fecha de vencimiento de la auditoría. Fijate en el Re-audit due date de tu certificado, la auditoria podrá llevarse a cabo en cualquier momento durante los 4 meses anteriores. Por ejemplo:

Si el Re audit due date de tu certificado es del 02.11.2021 al 30.11.2021, la auditoria no anunciada podrá realizarse desde del 30.07.2021.

• IFS: establece como plazo para la realización de la evaluación: [-16 semanas; + 2 semanas] a partir de la fecha de vencimiento de la evaluación (Aproximadamente 4 meses)

Siempre se realizará entre semana y durante las operaciones normales de la empresa.

Durante este periodo, la auditoria tendría lugar en cualquier momento y sin ninguna comunicación previa.

• La duración, los procedimientos y el contenido de la auditoría son idénticos independientemente de si la auditoría se anuncia o no. Sin embargo, las auditorías no anunciadas comenzarán con una breve reunión de apertura seguida de una inspección inmediata de las instalaciones de producción.

La auditoría de las instalaciones de producción debe comenzar a los 30 minutos posteriores a la llegada del auditor al sitio.

• El resto del proceso es exactamente igual salvo que el certificado se indicará que la auditoria se ha realizado de manera no anunciada según lo marcado en la norma correspondiente

Sí, según el caso puede bloquearse hasta un máximo de 10 días.

Si el producto es estacional se reducirá el número de días proporcionalmente. En cada caso Sygma le informará de cuantos días puede bloquear.

Los sitios tienen la oportunidad de designar (por adelantado) los días en los que no se puede realizar la auditoría, por lo tanto, si el auditor llega para realizar la auditoría y se le niega el acceso, se suspenderá la certificación del sitio.

El certificado permanecerá suspendido hasta que se pueda completar una nueva auditoría no anunciada que se producirá dentro de los próximos 4 meses después de la auditoría rechazada.

La auditoría será realizada por el mismo organismo de certificación, a menos que BRCGS otorgue una concesión para cambiar de organismo de certificación durante este período.