GRASP será obligatoria a partir del 1 de octubre de 2023. Esta fecha obligatoria está ligada a la fecha de evaluación.

La nueva lista de verificación GRASP v2 cubre 13 temas laborales (incluidos los derechos humanos, el trabajo forzoso, la libertad de asociación, la servidumbre por deudas, el trabajo infantil y los trabajadores jóvenes, entre otros) con 64 principios y criterios (P&C). Los Puntos de control de GRASP en v2 son completamente aplicables a cualquier trabajo subcontratado en la producción agrícola.

GRASP seguirá sin ser aplicable a los productores sin trabajadores. Sin embargo, una excepción se aplicará a las fincas administradas solo por miembros de la familia sin ningún otro trabajo durante la producción, donde SI se aplicarán los Puntos de control relevantes de GRASP.

La evaluación GRASP debe ser realizada por el mismo OC que realiza la auditoría de producción primaria GLOBALG.A.P y la auditoría del SGC del OC.

 Los subcontratistas están incluidos en GRASP (esta cuestión ya fue aclarado en las notas técnicas anteriores del año 2021).

• Autoevaluaciones/auditorías internas

• • En las autoevaluaciones/auditorías internas, los informes deberán proporcionar evidencia objetiva (p. ej., entrevistas cuando corresponda) e información sobre cómo el productor cumple con los requisitos de GRASP, y deberán enumerar los incumplimientos y/o no conformidades identificadas. Los comentarios y las pruebas, documento(s) que se muestrearon, qué trabajadores se entrevistaron, etc., deberán ser específicos del sitio y del productor y se incluirán en la lista de verificación para garantizar que todos los Puntos de control se hayan auditado correctamente para todos los sitios de producción correspondientes. y productos
  • La autoevaluación / auditoría interna de la finca deberá realizarse según lo indicado en las normas generales de GLOBALG.A.P.
  • Se llevará a cabo en un momento en que la cantidad de trabajadores presentes sea representativa de la mano de obra contratada durante el año/ciclo de producción. (especialmente mano de obra subcontratada y de temporada) y actividades agrícolas (por ejemplo, durante la temporada alta o la cosecha), como se indica en las normas generales de GLOBALG.A.P.

• Solicitud
  1. Se requiere el pleno cumplimiento, tanto de las obligaciones mayores como de las menores, de los Puntos de Control (PC) de IFA en las secciones de «Salud, seguridad y bienestar de los trabajadores» para que los productores reciban una carta de conformidad GRASP.

  En los grupos de productores, el SGC debe garantizar que todos los miembros del grupo de productores cumplan plenamente con los PC de IFA en las secciones de “Salud, seguridad y bienestar de los trabajadores” (WHS).

   

  2. GRASP se aplica a las explotaciones familiares (una explotación gestionada como empresa familiar por los miembros principales de la familia). En este caso, la lista de verificación se acortará y se aplicarán menos Puntos de Control.
  3. Los productores deberán aplicar GRASP utilizando la misma opción que se eligió para IFA.

• Proceso de registro

• • El registro GRASP deberá incluir información sobre el número de trabajadores, tipo de contratos y tipo de finca (finca familiar o finca sin trabajadores).
  • El solicitante deberá registrarse para GRASP con el mismo organismo de certificación que para el estándar de producción primaria.

• Proceso de auditoría

• • Evaluación de subcontratistas de mano de obra

1. Se indican las acciones correctivas que están disponibles para un productor en caso de incumplimiento por parte de un subcontratista de mano de obra.
2. Si un productor no presenta documentación como evidencia del cumplimiento del subcontratista, se deberá presentar una disconformidad.
3. SYGMA puede optar por visitar una oficina/sitio de producción en las instalaciones del subcontratista de mano de obra. Los subcontratistas de mano de obra deberán acordar (en su acuerdo comercial con el productor) que los OC finalmente aprobados por GLOBALG.AP pueden verificar las evaluaciones GRASP a través de una auditoría física del OC en caso de duda. La inclusión de esta cláusula es responsabilidad del productor.
4. Los visitantes y subcontratistas que no sean subcontratistas laborales no están bajo el alcance de GRASP y no serán evaluados.
5. El productor es responsable de comunicar a los visitantes y subcontratistas visitantes que visiten las instalaciones del productor registrado para GRASP que no hay tolerancia de incumplimientos relacionados con la política de derechos humanos.

• • Evaluación bajo la Opción 1 multisitio con QMS y la Opción 2

1. El OC deberá seguir las mismas normas de GLOBALG.AP para las evaluaciones iniciales, de vigilancia y posteriores. Para los grupos de productores de la Opción 2/productores multisitio de la Opción 1 con SGC, las muestras de miembros del grupo de productores/sitios de producción para la evaluación GRASP serán idénticas a las de la auditoría IFA.

Para facilitar las entrevistas con los trabajadores, el momento de la evaluación (y la distribución entre las visitas de vigilancia y de recertificación), deberá tener en cuenta la disponibilidad de los trabajadores y la presencia de representantes de los trabajadores en los miembros del grupo de productores/sitios de producción el día de la evaluación.

2. Aclaración de que los productores sin trabajadores, incluidos en la muestra, serán evaluados externamente en cuanto a la existencia de procedimientos y medidas de preparación

• Sistema de cumplimiento GRASP

1. Obligaciones Mayores: 100% de cumplimiento en todas las evaluaciones
2. Obligaciones Menores: 70% de cumplimiento en la evaluación inicial de la versión 2 de GRASP
3. Obligaciones Menores: 75% de cumplimiento en la vigilancia y evaluaciones posteriores

• Auditoría de recertificación de producción primaria no anunciada combinada con evaluación GRASP

No se requieren evaluaciones no anunciadas, pero GRASP puede evaluarse durante una auditoría no anunciada.

• No conformidades y no conformidades en GRASP

Se seguirán las normas generales de GLOBALG.AP con respecto a incumplimientos, no conformidades y sanciones en GRASP.

Un Incumplimiento en GRASP en un punto de control de una Obligación Mayor, deberá resolverse en 28 días, si pasado ese plazo no se ha resuelto, se aplicará una suspensión.