GRASP
GRASP 
GRASP es el resultado de varias experiencias apoyadas por varios partners (Coop, Edeka, Metro, Lidl, Migros…) realizadas entre 2005 y 2010 en distintos países:Brasil, Marruecos, Kenia, España…., en las que se incluyeron pruebas de campo y consultas a las partes interesadas, y en las que se desarrollaron los instrumentos que conforman la norma. GRASP es por tanto un módulo voluntario y evaluable de buenas prácticas sociales en el marco de la certificación GLOBALG.A.P.
GRASP ayuda a los productores a establecer un buen sistema de gestión social en sus explotaciones. Ofrece a los compradores una garantía adicional. Asimismo, ayuda a proteger uno de los recursos más importantes de la explotación: sus empleados.
Los principales elementos de la norma son: la representación de los trabajadores, la autodeclaración de buenas prácticas sociales, las reclamaciones de los trabajadores, el respeto a la legislación laboral en materia de contratos, control de horas, descansos, salarios y pagos, trabajo infantil y acceso de los niños de los trabajadores, que vivan en la explotación agrícola, a la enseñanza obligatoria.
Para facilitar la implantación y la evaluación de los criterios social, GRASP ha desarrollado un reglamento general , un módulo con los puntos de control y criterios de cumplimiento de la norma, una lista de verificación para efectuar la evaluación, así como una guía de implementación GRASP genérica, y para cada país, donde es posible hacer una evaluación GRASP, una guía de interpretación nacional en la que se ofrece una orientación a los productores y a los evaluadores acerca del correspondiente marco legal de cada país o región.
GRASP es aplicable a cualquier productor de productos agrícolas primarios, cuyos procesos de producción estén certificados contra una norma de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA) de GLOBALG.A.P. y/o la norma de Material de Reproducción Vegetal (PPM). La Evaluación GRASP solo puede hacerse por auditores e inspectores aprobados por GLOBALG.A.P. que hayan seguido el entrenamiento específico GRASP.
Las auditorías GRASP se realizan habitualmente conjuntamente a las auditorías GLOBALG.A.P.
Ver Módulo GLOBALG.A.P y módulo para Material de Reproducción Vegetal (PPM)
- Sitio web: Evaluación riesgos GRASP
QUÉ ES
GRASP es el resultado de varias experiencias apoyadas por varios partners (Coop, Edeka, Metro, Lidl, Migros…) realizadas entre 2005 y 2010 en distintos países:Brasil, Marruecos, Kenia, España…., en las que se incluyeron pruebas de campo y consultas a las partes interesadas, y en las que se desarrollaron los instrumentos que conforman la norma. GRASP es por tanto un módulo voluntario y evaluable de buenas prácticas sociales en el marco de la certificación GLOBALG.A.P.
GRASP ayuda a los productores a establecer un buen sistema de gestión social en sus explotaciones. Ofrece a los compradores una garantía adicional. Asimismo, ayuda a proteger uno de los recursos más importantes de la explotación: sus empleados.
ESTRUCTURA
Los principales elementos de la norma son: la representación de los trabajadores, la autodeclaración de buenas prácticas sociales, las reclamaciones de los trabajadores, el respeto a la legislación laboral en materia de contratos, control de horas, descansos, salarios y pagos, trabajo infantil y acceso de los niños de los trabajadores, que vivan en la explotación agrícola, a la enseñanza obligatoria.
Para facilitar la implantación y la evaluación de los criterios social, GRASP ha desarrollado un reglamento general , un módulo con los puntos de control y criterios de cumplimiento de la norma, una lista de verificación para efectuar la evaluación, así como una guía de implementación GRASP genérica, y para cada país, donde es posible hacer una evaluación GRASP, una guía de interpretación nacional en la que se ofrece una orientación a los productores y a los evaluadores acerca del correspondiente marco legal de cada país o región.
PROCESO
GRASP es aplicable a cualquier productor de productos agrícolas primarios, cuyos procesos de producción estén certificados contra una norma de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA) de GLOBALG.A.P. y/o la norma de Material de Reproducción Vegetal (PPM). La Evaluación GRASP solo puede hacerse por auditores e inspectores aprobados por GLOBALG.A.P. que hayan seguido el entrenamiento específico GRASP.
Las auditorías GRASP se realizan habitualmente conjuntamente a las auditorías GLOBALG.A.P.
OTRAS NORMAS
Ver Módulo GLOBALG.A.P y módulo para Material de Reproducción Vegetal (PPM)
ENLACES
- Sitio web: Evaluación riesgos GRASP
Sygma Certification S.L.
C/ José María de la Fuente, 4, 2º B
E-13005 Ciudad Real
Teléfono (+34) 926 922 288
Movil (+34) 665 176 594
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