AUDITOR INTERNO EN BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS: GLOBALG.A.P. V.5.2
PRESENTACIÓN
El curso consta de 7 unidades didácticas y un examen final. Cada unidad didáctica se organiza en temas teóricos, en actividades de aprendizaje-evaluación y en cuestionarios. En el calendario irá apareciendo la temporalización y eventos más importantes relacionados con el curso. El desarrollo de cada una de estas unidades didácticas con sus recursos y actividades puedes visualizarlas en el apartado correspondiente de la plataforma de teleformación.
DESTINATARIOS
Directores de producción y Calidad, técnicos y profesionales relacionados con Buenas Prácticas Agrícolas del sector alimentario.
OBJETIVOS
- Comprender la estructura de los documentos normativos de GLOBALG.A.P. v5.
- Conocer y comprender los requisitos de GLOBALG.A.P. v5, a nivel de Reglamento General y de los puntos de control y Criterios de cumplimiento para Sistemas de Gestión de Calidad.
- Conocer la metodología a aplicar para realizar auditorías internas en base a los requisitos de GLOBALG.A.P. v5.
- Cualificar auditores las exigencias de GLOBALG.A.P., para la realización de auditorías de Sistema de Gestión de Calidad.
CONTENIDOS
UNIDAD DIDATICA 1: INTRODUCCIÓN GLOBALG.A.P. V.5.
UNIDAD DIDÁCTICA 2: PROCESO DE CERTIFICACIÓN Y REGISTRO.
UNIDAD DIDÁCTICA 3: PROCESO DE EVALUACIÓN.
UNIDAD DIDÁCTICA 4: PROCESO DE CERTIFICACIÓN.
UNIDAD DIDÁCTICA 5: REGLAS ESPECÍFICAS DE CULTIVO.
UNIDAD DIDÁCTICA 6: REQUITISITOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD.
UNIDAD DIDÁCTICA 7: AUDITORÍAS INTERNAS.
ESTUDIO DE CASO PRÁCTICO
METODOLOGÍA / ASISTENTES
Modalidad disponible: Formación continua online, tutorizada y con tres meses de acceso a la plataforma (https://www.aulasygmacert.com/) para su realización. (Si está interesado en otros tipos de formación, como por ejemplo: formación In Company o bonificada, puede solicitarnos información a través de nuestro teléfono o correo electrónico).
Nivel del curso: Medio-Alto.
Titulación: Certificado de aptitud tras superar el 75% de las pruebas de evaluación y examen final.
Sygma Certificación se reserva el derecho de anular la convocatoria si no hay un número mínimo de alumnos.
FECHAS
Curso disponible a partir de Mayo de 2021.
MÁS INFORMACIÓN (Duración, precio, tutor...)
Duración: 20 horas
Precio: 180 €/alumno (+21% de IVA)
Tutora: Esther Sena Sendra
Tfno: 926 922 288
Admón. y Secretaria: Beatriz Solera bsolera@sygmacert.com
Personal de apoyo: Marta Santos Arenas msantos@sygmacert.com
PREINSCRIPCIÓN
Si deseas preinscribirte y obtener más información sobre este curso, rellena y envía el siguiente formulario. O bien, si quieres matricularte, puedes efectuar el pago directamente a través de la tienda de Sygma.
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 de la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de datos de carácter personal y garantía de los derechos digitales y de la normativa vigente en materia de protección de datos, ponemos a su disposición la siguiente información:
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