SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA ALIMENTARIA SEGÚN ISO 14001 Y REGLAMENTO EMAS

Duración: 26 horas
Precio: 195 €/alumno

PRESENTACIÓN

Las empresas alimentarias están en continua adaptación a fin de cumplir todos los requisitos legales ambientales, en el marco de una normativa amplia, dispersa y compleja. Además de estas exigencias legales, las empresas del sector alimentario deben dar respuesta a una cada vez mayor sensibilidad ambiental de los consumidores por la forma de producir los alimentos, y a una presión creciente de los medios de comunicación social sobre la incidencia ambiental de la actividad agroalimentaria.
Por otro lado la incorporación de la gestión medioambiental dentro de la gestión global de las empresas ayuda a éstas a implantar un uso racional de los recursos naturales, armonizar los procesos productivos, preservar el medio ambiente, facilitar el cumplimiento de la actual y futura legislación medioambiental y elevar los rendimientos empresariales.

DESTINATARIOS

Directores de producción, directores de medioambiente y técnicos relacionados con la calidad y el medio ambiente y/o Buenas Prácticas del sector alimentario.

OBJETIVOS

1- Facilitar a las empresas alimentarias la metodología adecuada para la implantación de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001 y reglamento EMAS.
2- Análisis de los principales problemas ambientales relacionados con la actividad agroalimentaria.
3- Conocimiento de la norma ISO 14001, y el reglamento EMAS, su estructura y requisitos.
4- Conocimiento de las principales implicaciones de la implantación de Sistemas de Gestión Medioambiental.
5- Análisis de las ventajas, inconvenientes y dificultades de la implantación
6- Aplicación de los conocimientos teóricos adquiridos a la elaboración de documentos, modelos y registros.
7- Conseguir evitar duplicidades con otros posibles sistemas de gestión existente y/o conseguir una integración efectiva.
8- Ser capaz de preparar un plan de acción para la implantación de un sistema de Gestión.

CONTENIDOS

UD 1.- ANTECEDENTES Y GENERALIDADES DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL.LA POLÍTICA AMBIENTAL
UD 2.- NORMA ISO 14001: ESTRUCTURA Y CONTENIDOS DE LA NORMA ISO 14001.
UD 3.- REGLAMENTO EMAS. Revisión inicial ambiental y declaración ambiental
UD 4.- DESARROLLO E IMPLANTACIÓN DE UN SGM EN LA EMPRESA ALIMENTARIA: DOCUMENTACIÓN NECESARIA.
UD 5.- PROCEDIMIENTOS PRELIMINARES: REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL.
UD 6.- PROCEDIMIENTOS GENERALES DE GESTIÓN Y ADAPTACIÓN A LA EMPRESA ALIMENTARIA
UD 7.- PROCEDIMIENTOS ESPECÍFICOS DE GESTIÓN AMBIENTAL Y ADAPTACIÓN A LA EMPRESA ALIMENTARIA.
UD 8.- HERRAMIENTAS DE AYUDA PARA LA IMPLANTACIÓN: integración con otros sistemas de gestión, recursos 2.0 , plan de acción.

METODOLOGÍA / ASISTENTES

Modalidad: Teleformación e “incompany”.
Nivel del curso: Medio-Alto.
Recursos: Aula Virtual de Sygma (www.aulasygmacert.com), reuniones y presentaciones online, tutor para el seguimiento de las actividades y ejercicios.
Material necesario: ordenador, explorador web (Chrome, Mozilla, Explorer…) y correo electrónico. Para las reuniones online se aconseja micrófono y auriculares.
Titulación: Certificado de aptitud tras superar el 75% de las pruebas de evaluación y examen final.

Sygma Certificación se reserva el derecho de anular la convocatoria si no hay un número mínimo de alumnos.

FECHAS

A concretar

MÁS INFORMACIÓN

Duración: 26 horas

Precio: 195

Profesores: Ángel Soguero
Tfno: 926 922 288
Admon y Secretaria: María Gómez mgomez@sygmacert.com

PREINSCRIPCIÓN

Si deseas preinscribirte en este curso, rellena y envía el siguiente formulario:

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En cumplimiento del artículo 5 de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre le informamos que sus datos se hayan en un fichero denominado “Formación”, inscrito ante la Agencia Española de Protección de Datos con el código 2080840230, cuya finalidad es la gestión financiera, tributaria y contable de la Organización ó “Clientes” con código de inscripción ante la Agencia 2080840227 cuya finalidad es la gestión de los servicios contratados y la gestión financiera, tributaria y contable de la organización. Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición en cualquier momento, dirigiéndose por escrito a SYGMA CERTIFICATION, C/ José María de la Fuente, 4- 2ºB 13005 de Ciudad Real, o remitiendo e-mail a calidad@sygmacert.com, adjuntando copia que acredite su identidad. Recuerda: La inscripción definitiva al curso no se hará efectiva hasta que no remitas por fax la justificación del abono bancario. No obstante, una vez recibida por nuestra parte la solicitud, nos pondremos en contacto contigo para formalizar el pago.

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