por Marta Santos | miércoles, 3 marzo, 2021 | BRCGS, Estándar seguridad alimentaria, Estándares alimentarios, Sin categoría
auditorias no anunciadas los sitios certificados en brcgs o ifs deberán pasar una auditoría no anunciada cada ciclo de 3 años Las auditorias no anunciadas, brindan la oportunidad de: Demostrar confianza en sus sistemas y procedimientos garantizando que puedan ser...
por gestor | jueves, 26 noviembre, 2020 | GlobalGAP
Como sabéis en la nueva versión GG v 5.3 y la versión 5.4 que pronto la sustituirá para mantener el reconocimiento GFSI para los productos designados como alto riesgo no se podrá realizar un muestreo y se deberán inspeccionar el 100% de productores/ sitios. Es...
por gestor | martes, 28 mayo, 2019 | Normativa industria alimentaria
Con el eslogan de » Inocuidad de los alimentos, un asunto de todos » se presenta el primer día mundial de la inocuidad de los alimentos. Se celebrará el día 7 de junio de 2019 en Roma gracias a la aprobación por la Asamblea General de las Naciones Unidas el...
por gestor | viernes, 26 junio, 2015 | Sin categoría
Revisado el Dictamen de Perclorato en Fruta y Hortaliza – ESFA 2015 y nuevos niveles de referencia en alimentos. En la siguiente fuente de laboratorios AGQ dispone de mas información: https://r.ca.d.mailin.fr/xpnlhlp64b7f.html